Unsere vegane Cheezy Sauce ist perfekt für das schnelle Mac'n'Cheese, den Nacho-Dip, die Chili-Cheese Pommes und einige andere Rezepte!
Die 150gr. Variante ergibt ungefähr 1500ml. Sauce.
Die 500gr. Variante ungefähr 4165ml.
Zubereitung für 500ml fertige Sauce:
350ml Wasser und 50g. Saucenpulver mit einem Stabmixer bei mittlerer Hitze kurz verrühren und dann aufkochen lassen. Zum Schluss 150ml. Öl hinzugeben und mixen, bis es emulgiert und die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Zutaten:
modifizierte Stärke (Mais), Maltodextrin, Speisesalz, Verdickungsmittel: Alginat und Xanthan, Säuerungsmittel: Weinsäure, Speisewürze, Gewürze, natürliche Gewürzextrakte, reine Gewürzöle, Käsearoma
100g Produkt (trocken) enthalten durchschnittlich
Energie | 1318kJ/315Kcal |
Fett | 0,4g |
davon ges. Fettsäuren | 0,01g |
Kohlenhydrate | 74,6g |
davon Zucker | 33,8g |
Eiweiß | 2,1g |
Salz | 14,1g |