Meatless Heaven - Veganer "Cotija Käse"
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𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧:⁣⁣

150g gemahlene Mandeln (blanchiert)⁣⁣
2 El. Meatless Heaven Nährhefe
1 Tl. Salz
Saft von 1 1/2 Limetten 

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𝐙𝐮𝐛𝐞𝐫𝐞𝐢𝐭𝐮𝐧𝐠:⁣⁣
⁣⁣Wir mischen alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und mischen diese ordentlich zusammen. Danach geben den Limettensaft hinzu und kneten die Masse mit unseren Händen, bis sie homogen ist. 

Nun nur noch die Masse wie gewünscht in Form bringen. (z.B. wie im Video)

 Jetzt ist der "Käse" fertig und kann nach Wunsch auf Gerichte gebröselt werden. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Produkte im Video:

Meatless Heaven Nährhefe
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